Se acerca el invierno, y con él las tardes en las que no podemos ir al parque con los chicos a la salida del cole.
¿Qué os parece pasar una de estas tardes cocinando algo sencillo con ellos que podamos disfrutar en la merienda o en el desayuno del dia siguiente? Yo lo hago con mis hijas y ellas se divierten, aprenden a manejar utensilios "peligrosos", son felices con su participación en las tareas de los "grandes", y por si fuera poco... después se comen sus propias creaciones.
Tus hijos te sorprenderán, como a mí las mías, con sus ocurrencias e iniciativas.
Vamos a empezar con unas MAGDALENAS DECORADAS
USAREMOS UN BOTE DE YOGUR VACIO COMO MEDIDA
INGREDIENTES:
1 Medida con harina
1 Medida con azúcar
1 Medida con aceite
2 huevos
1/2 sobre de levadura
Cápsulas de papel para magdalenas (las puedes comprar en las tiendas de todo a 100)
Para la decoración: fruta, grajeas, gominolas... todo lo que la imaginación y la despensa te puedan aportar!
PREPARACION:
* En un bol mezcla la harina con la levadura.
* Agrégale los restantes ingredientes y bate con unas varillas hasta que el azúcar esté disuelto y los demas ingredientes bien mezclados.
* Con una cucharita, llena dos tercios de las cápsulas (si tienes manga, con una boquilla no muy grande). Debes poner por lo menos tres cápsulas por magdalena para que mantengan la forma.
* Pon las cápsulas en una bandeja de horno y cocínalas a 210º hasta que estén doradas.
* Sácalas del horno y con un palillo, pincha el centro para ver si están hechas. Si el palillo sale seco... ya están listas. Si no es asi, otro ratito más al horno.
Y ahora, la parte mas divertida: ¡A DECORARLAS!
No hay comentarios:
Publicar un comentario